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中央厨房用高浓度臭氧水一体机

  • 产品简介: 中央厨房用高浓度臭氧水机将瓜果蔬菜清洗掉表面的灰尘杂物后,放入臭氧水中浸泡3-5分钟后,再捞出使用,可以达到除去农药残留,杀灭表面细菌病毒微生物,使蔬果口感更好,保存时间更久。
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中央厨房用高浓度臭氧水机基本介绍

中央厨房用高浓度臭氧水机采用分子筛制氧机,微纳米陶瓷放电介质,纳米级臭氧专用气液混合泵及为其分解装置,臭氧浓度高,混合效率好,接通电源和水源就可以产生所需要的高浓度臭氧水,对蔬果、鱼肉、海鲜、厨具等进行清洗消毒。
中央厨房用高浓度臭氧水机具体应用:
1、将瓜果蔬菜清洗掉表面的灰尘杂物后,放入臭氧水中浸泡3-5分钟后,再捞出使用,可以达到除去农药残留,杀灭表面细菌病毒微生物,使蔬果口感更好,保存时间更久(注:叶类蔬菜不要浸泡,冲洗即可);
2、鱼类、肉类及海鲜等洗净杂质,侵泡在臭氧水中5-10分钟,可有效分解农药、激素、抗生素的残留,并杀灭致病菌及微生物,去除腥味,使食物更健康,菜品味道更好;
3、厨具、餐具等洗净油污,用臭氧水冲洗或浸泡,可以分解掉残留的化学清洗剂及细菌病毒微生物等,保证厨具、餐具的干净卫生;
4、各种美食每天通过厨房工作人员的双手端上我们的餐桌,因此厨房工作人员双手的卫生不容忽视,利用臭氧水清洗双手,可以保证手的清洁,防止对食物产生污染。
5、厨房内长期作业,会残留一定的油烟味道,利用臭氧水对地面、操作台等进行清洗,可以去除残留的异味。


高浓度臭氧水一体机

               



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